书名:中国葡萄种类(三)


中国葡萄品种黑奥林是欧美杂交品种,原产于日本。 1977年引入我国,各地均有栽培。果穗中等或较大,平均重量510克,圆锥形,中等紧凑,成熟度比较一致。

(21)黑奥林,欧美杂交种,原产日本,1977年引入我国,各地均有栽培。果穗中等或较大,平均重量510克,圆锥形,中等紧凑,成熟度比较一致。果实很大,平均单果重9-13克,近圆形或椭圆形,紫黑色,果粉中等粗;果皮厚;果肉脆嫩多汁,略带草莓味,含可溶性固形物13%-16%。酸含量0.5%左右,味甜;每果枝有12穗,次生枝壮。中晚熟品种。这棵树很坚强。

黑奥林果实很大,品质一般。落花落果少,产量高,抗病力强。

(22)白蕉,欧美杂交种,福建、浙江、湖南、四川等省栽培。耳朵中等或大,平均重量303-560克,呈圆锥形,中紧或紧。平均果重3.7-6.7克,椭圆形,黄绿色,果粉中等粗;薄皮;多汁、肉厚、草莓香味浓郁、可溶性固形物15%-22%、酸含量0.7%-0.9%、味甜。每个果枝的平均穗数为1.8至2.2。从发芽到果实完全成熟需要135至140天。该品种为中熟品种,树势较强。

(23)康泰欧美杂交种,1987年命名。果穗中等或较大,平均单果重250-330克,短圆锥形,有副穗,结构紧凑。果实大,平均单果重5-8克,近圆形,紫黑色;果皮厚,果粉多;果皮与果肉、果肉与种子不易分离;蛤肉绿色,每个果有2-3粒种子。含有14%至15%可溶性固形物。它具有非常浓郁的美国风味,隶属于Pin家族。果枝率82%,平均每果枝1.5穗。果实比巨峰早熟约半个月,属早熟品种。这棵树的活力中等。

康泰耐寒、抗病,果实成熟早,籽粒大。但品质较差,仅在我国东北、南部地区栽培。

(24)吉祥是白香蕉的芽变种,是欧美杂交种。枝条和藤蔓都很粗。果穗圆锥形,紧凑,平均果穗重918克,最大果穗重1900克。果实短椭圆形或近圆形,平均单果重9.2克,最大单果重12.9克。果眼黄绿色,皮薄,果粉厚。果肉很容易与种子分离。每个果实平均有1.4粒种子。果肉多汁、甜甜,含糖量15%18%,有香蕉香味。质量高于平均水平。其耐寒、耐湿能力强,易于管理。抗霜霉病、炭疽病能力强。但易患晒伤病,采收时无裂果、落粒现象。

(25) 秘密计划原产于日本,是欧美的混合体。 1981年引入我国,树势比较旺盛,枝条粗壮,果穗整齐圆柱形,果粒紧密。平均穗重300克,最大穗重500克。果实大,近圆形,紫红色,平均单果重6.78克,最大单果重8克。果皮厚,果粉丰富,果皮与果肉易分离。肉质松软,有囊,汁多味甜,含糖量17.6%,酸含量0.61%。质量一般。

在哈尔滨,5月初发芽,6月中旬开花,8月中下旬成熟。从发芽到成熟约需110天。该品种耐寒、早熟,既可鲜食,又可榨汁。

(26)超康美是欧美杂交种,树势强,枝条翠绿。果穗呈圆锥形,排列紧密。平均穗重366.5克,最大穗重595克。果粒圆整,平均粒重10.0克,最大13.5克,比大粒康比尔平均粒重增加2.2克。果皮厚,蓝黑色,有大量粉末。果肉稍硬,多汁,味甜。含有14% 可溶性固体和0.6% 酸。具有浓郁的美国香气。果实成熟均匀,无落粒、裂粒。品质中等,是制汁、鲜食的品种之一。

(27)国宝是欧美杂交品种,由日本引进。果穗大,圆锥形,果实紫色,椭圆形,色泽鲜艳,质地柔软,含糖17%。没有水果破裂或脱粒。树势中强,花芽易形成,挂果性能好,落花少,产量易高。抗病力强,成熟期比巨峰早两周。生长期应加强黑痘的防治。

(28)紫珍香欧美杂交种。果穗短,圆锥形,中大,平均仁重9克;果皮深紫黑色,果粉较多;果肉柔软,多汁,具有玫瑰香气,品质优良。固含量14%,种子与果肉易分离,无果肉。外观美丽迷人。树体健壮,抗病、耐寒,适应性强。比巨峰早成熟20天左右。

(29)红蜜原产日本,1985年引入我国。树势旺盛,嫩芽翠绿。果穗圆锥形,果仁密实。平均穗重500克,最大穗重700克。果实大,短圆锥形,平均单果重13克,最大单果重17克。果皮颜色鲜艳,厚度适中,粉多。果肉黄白色,多汁,微硬,微甜,有浓郁的玫瑰香气。含有19% 至20% 麸皮。品质优良。辽宁兴城9月中旬成熟。

(30) 红伊豆和三泽红伊豆

红伊豆为欧美杂交种,红富士芽变种,平均穗重650克,大穗800克。果实椭圆形,平均单果重13克,大果17克。果皮紫红色,美观。该果品风味好、含糖量高、香气浓郁,深受消费者好评。果肉稍紧,没有裂纹。该树生长旺盛,抗病力强,易栽培,分枝率高,丰产性能好,但负荷过高时着色会受到影响。

三泽红伊豆是红伊豆的变种。果实椭圆形,单果重约16克。耳朵重约600-800克。其外观呈鲜红色,味道浓郁。树体粗壮,生长旺盛,抗病力强,不落花,易栽培,丰产稳产。果肉较软,制作时必须轻柔。由于该品种风味浓郁,产量好,可在城郊区试种。

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